Temperature mapping of trucks transporting fertile eggs and day-old chicks: Efficiency and/or acclimatization?
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental , 2015 .
Resumo / Abstract
O objetivo deste estudo foi avaliar os perfis térmicos de caminhões utilizados para o transporte de ovos férteis e pintinhos de um dia. O estudo foi realizado em uma incubadora de frangos de corte no estado de São Paulo. O experimento foi conduzido durante três meses, nos quais foram observadas seis cargas de ovos e 11 cargas de pintinhos. As avaliações dos perfis térmicos foram realizadas em caminhões com ambiente controlado e controle térmico, com as seguintes dimensões: 7,5 x 2,6 x 2,5 m para ovos e 8,0 x 2,5 x 2,5 m para pintinhos. As capacidades máximas de transporte foram de aproximadamente 592 caixas de ovos e 630 caixas de pintinhos, distribuídas por todo o caminhão. Os perfis térmicos foram avaliados em intervalos de cinco minutos para ovos e de dez minutos para pintinhos, utilizando variáveis térmicas como temperatura, umidade relativa e entalpia específica. A geoestatística foi utilizada para modelar a dependência espacial (por krigagem). Os resultados mostraram que a aclimatização nos caminhões foi deficiente. Constatou-se que as cargas foram submetidas a temperaturas incompatíveis, apresentando uma grande variação térmica nas carrocerias dos caminhões.
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