Development of an electromechanical device for real-time detection of litter moisture in commercial broiler houses

A qualidade da cama de frango é um fator crítico em sistemas de produção industrial de frangos de corte, pois afeta o ambiente e o bem-estar animal . A cama é composta de materiais isolantes térmicos , como serragem , cascas de amendoim e arroz, entre outros, com capacidade de absorver excrementos animais . Sua condição pode impactar a qualidade ambiental. Dependendo de sua condição, pode aumentar os níveis de gases e poeira no aviário e causar pododermatite, comprometendo a qualidade das patas. O manejo eficaz requer a análise da qualidade da cama por meio da medição do teor de umidade . Este artigo apresenta o desenvolvimento de um sensor eletrônico para detecção da umidade da cama de frango utilizando microcontroladores e sensores de prototipagem rápida . O método de construção envolveu três etapas: prototipagem de um produto mínimo viável (MVP), realização de testes de campo para avaliar a capacidade de detecção de umidade do sensor quando integrado a um robô pré-existente e modelagem matemática para determinar o sensor mais adequado para detectar a umidade da cama. Este processo utilizou a Norma Técnica NBR 6457 para calibrar a equação de ajuste do nível de umidade detectado. Os resultados confirmaram o desenvolvimento bem-sucedido de um sensor eletrônico calibrado para medir a umidade da cama de aves. Este dispositivo foi testado em uma granja avícola comercial, gerando um mapa de umidade ao longo de um ciclo de produção de seis semanas.