Mechanical vibrations in the transport of hatching eggs and the losses caused in hatchability and broiler chick quality
Journal of Agricultural Engineering , 2017 .
Resumo / Abstract
Diversos fatores presentes no transporte de ovos da incubadora para o galpão de crescimento podem comprometer sua integridade e, consequentemente, os resultados da incubação. Este estudo teve como objetivo avaliar se a intensidade e a duração da exposição de ovos férteis a vibrações mecânicas podem afetar a eclosão e a qualidade de pintinhos de corte. Quatro tratamentos, determinados por duas intensidades de vibração e duas durações de exposição, foram avaliados e comparados a um grupo controle em um delineamento inteiramente casualizado em blocos com quatro repetições. As vibrações foram aplicadas por um agitador mecânico antes da incubação. Em seguida, os ovos foram incubados e as seguintes respostas foram avaliadas: eclodibilidade, tipo de mortalidade embrionária, qualidade das aves e perdas totais. As análises foram realizadas por meio de um modelo de regressão binomial, com aplicação do teste de Wald a 5% de significância. Os resultados mostraram que a exposição dos ovos a vibrações mecânicas afeta negativamente a eclodibilidade e reduz a proporção (percentual) de pintinhos de alta qualidade. O nível de vibração mais elevado, juntamente com a maior duração da exposição, resultou na pior eclodibilidade e nas maiores perdas. Argumenta-se que as vibrações mecânicas são potencialmente prejudiciais e devem ser consideradas um fator importante no manejo de ovos para incubação.
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