Perches used as environmental enrichment: Effects on broiler welfare and locomotor conditions

Os métodos convencionais de melhoramento genético para frangos de corte atualmente disponíveis frequentemente resultam em biomecânica e crescimento esquelético comprometidos nos animais. A adição de enriquecimento ambiental é uma alternativa que pode ajudar a atenuar esses efeitos. Este estudo examina os efeitos do enriquecimento ambiental na biomecânica, morfometria e massa óssea de frangos de corte em diferentes faixas etárias. No total, 112 pintinhos Cobb 500 (50% machos e 50% fêmeas) foram utilizados em um experimento com delineamento inteiramente casualizado, com 56 frangos por tratamento (T1 e T2), conduzido em parcelas subdivididas. Cada parcela foi submetida a um tratamento diferente, da seguinte forma: todas as parcelas foram submetidas aos tratamentos (T1 = enriquecimento ambiental e T2 = sem enriquecimento ambiental) e as subparcelas continham os grupos etários dos frangos (1, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade). Oito frangos de corte foram eutanasiados semanalmente durante dois ciclos de produção para a realização de análises morfométricas (diâmetro e comprimento) e biomecânicas das variáveis ​​de resposta. Essas medições foram realizadas no fêmur e na tíbia. As aves foram submetidas a um modelo linear clássico de efeitos fixos e comparadas pelo teste de Tukey. Interações significativas entre o enriquecimento ambiental e a idade dos frangos de corte foram observadas, particularmente aos 42 dias, que apresentaram desenvolvimento ósseo para todas as variáveis ​​estudadas, com exceção do comprimento do fêmur (p = 0,4638). Portanto, os efeitos simples não serão avaliados. O enriquecimento ambiental teve um impacto notável no comprimento da tíbia (p = 0,0035), no peso do fêmur (p = 0,0014) e no peso da tíbia (p < 0,0001) aos 42 dias, indicando um efeito favorável no crescimento esquelético dos frangos de corte. O enriquecimento resultou em um aumento de 1% na inércia do fêmur, um aumento de 2% na inércia da tíbia e um aumento de 1% na tensão máxima de flexão para ambos os ossos, demonstrando melhor integridade estrutural e durabilidade. Alterações benéficas na morfologia e biomecânica óssea foram observadas 42 dias após o enriquecimento.