Mariana Coelly Modesto Santos Tavares

Formação: Médica-veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), mestre em Ciência Animal, na área de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal, pela UFMG, e doutora em Engenharia de Sistemas Agrícolas pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ/USP). Possui MBA em Gestão da Qualidade, com ênfase em legislação do MAPA e de países importadores.