Laying hens: Why smothering and not surviving?

A proliferação de sistemas de criação que proporcionam oportunidades para as aves expressarem comportamentos naturais pode desencadear repertórios comportamentais que, quando não controlados, comprometem o bem-estar animal e a viabilidade econômica do plantel. O sufocamento em galinhas poedeiras tem sido tradicionalmente considerado “natural” ou resultado de histeria entre as aves do plantel. No entanto, a literatura atual reconhece o sufocamento como um comportamento anormal com potencial para causar perdas significativas em sistemas de criação de aves sem gaiolas. Estudos recentes têm se concentrado em categorizar a organização do comportamento de sufocamento e destacar suas potenciais causas e consequências. Neste estudo, foram utilizadas revisão bibliográfica e mapeamento da literatura, com base em artigos publicados e interação com avicultores por meio de extensão rural e assistência técnica. Os resultados indicam que o sufocamento é um comportamento desencadeado por fatores relacionados ao ambiente em que as galinhas poedeiras são mantidas. Este estudo conclui que há uma necessidade crítica de pesquisas mais rigorosas e detalhadas para elucidar as nuances da fisiologia comportamental das aves e avaliar o impacto dos sistemas de produção no bem-estar animal e os impactos econômicos no plantel. Esta pesquisa contribui para uma compreensão mais profunda do comportamento das aves em ambientes de alta produção e fornece informações práticas para a indústria avícola.