Behavior and performance of broiler strains reared under semi-intensive system with shaded areas

A preocupação com o bem-estar animal tem motivado estudos para avaliar sistemas alternativos de criação de animais, visando aprimorar seu bem-estar. O sistema semi-intensivo é um método alternativo de criação de frangos de corte, no qual as aves são mantidas em um galpão e têm livre acesso a uma área de pastagem durante o dia. Sabe-se que as condições ambientais podem afetar diretamente o comportamento das aves criadas no sistema semi-intensivo. Portanto, esta pesquisa avaliou o comportamento de quatro linhagens de frangos de corte criadas em sistema semi-intensivo com área sombreada (proporcionada por tela plástica preta – 50%) e as características bioclimáticas desse ambiente, quando comparadas com pastagem sem sombreamento. Trinta e cinco aves foram criadas em baias com 4,5 m² e 35 m² de pastagem. Variáveis ​​ambientais foram medidas ao longo do dia para calcular os índices de conforto térmico (BGHI e entalpia). Os dados foram analisados ​​em um delineamento fatorial 4 x 2 (4 linhagens e 2 ambientes de criação) com 2 repetições, a fim de estabelecer a taxa de permanência das aves no pasto. Observou-se uma melhora nas condições ambientais do pasto sombreado durante as horas mais quentes do dia (das 10h às 14h), ou seja, houve uma redução nos valores médios do Índice de Calor Biogeoquímico (BGHI) (aproximadamente 26%) e da entalpia (36%). Consequentemente, houve um aumento na taxa de permanência nesse ambiente em comparação com o pasto não sombreado. Três das quatro linhagens avaliadas apresentaram melhor adaptabilidade ao sistema de criação semi-intensivo.